200 g jauhelihaa
150-200 g pinaatti tuorepastaa
1 sipuli
½ pss (150g) keittojuureksia
puolikas tölkki paseerattua tomaattia
loraus vettä
2 dl maitoa
mustapippuria
ripaus valkopippuriabasilikaa
oreganoa
Ruskista silputtu sipuli ja jauheliha pannulla. Lisää joukkoon paseerattu tomaatti ja vesi sekä keittojuurekset. Lisää seokseen myös mausteet. Anna kiehua miedolla lämmöllä, lisää joukkoon maito ja kiehauta. Laita jauhelihaseos, tuorepasta ja juusto/juustoraaste vuokaan ja sekoita hyvin. Laita juustoa myös päällimmäiseksi. Paista uunissa 225 asteessa noin 25 minuuttia.
