Jauhelihaperunalaatikko

300 g perunasipulisekoitusta

200 g jauhelihaa

1 sipuli

1 paprika

3 dl paseerattua tomaattia

2 dl maitoa

2 valkosipulin kynttä

valkopippuria, mustapippuria

Ruskista jauheliha wokissa, lisää joukkoon silputtu sipuli ja pieneksi pilkottu paprika. Paistele hetki ja lisää seoksen joukkoon paseerattu tomaatti, maito ja mausteet sekä perunasipulisekoitus. Anna popista vielä hetki ja kaada seos uunivuokaan. Paista uunissa 225 asteessa noin puoli tuntia. Tarjoa raikkaan salaatin kanssa!