lauantai 14. maaliskuuta 2009

Lihapullat sinihomejuustolla


400g jauhelihaa
1prk kermaviiliä
1pss ranskalaista sipulikeittoa
1 sipuli
mustapippuria, valkopippuria
sinihomejuustoa

Sekoita kulhossa tasaiseksi taikinaksi jauheliha, kermaviili, sipulikeittoainekset, sipuli ja mausteet. Muotoile taikinasta pullia leivinpaperilla peitetylle uuninpellille. Painele pulliin pienet kolot ja laita jokaiseen koloon pala sinihomejuustoa. Paista lihapullia uunissa 225asteessa 15minuuttia. Tarjoa vaikkapa lohkoperunoiden kanssa!

1 kommentti:

  1. Jauheliha ja aurajuusto sopii loistavasti yhteen!! =) Olen tehnyt näitä usein, samoin kuin muuten samanlaisia mutta pihviversiona :) Herkkuja!

    VastaaPoista