perjantai 13. maaliskuuta 2009

Tomaattinen makkarakeitto

6 isoa perunaa
400g makkaraa
1 sipuli
2 pss keittojuureksia
1 l vettä
1 lihaliemikuutio
300g paseerattua tomaattia
loraus ketsuppia
mustapippuria, valkopippuria

Leikkaa perunat muutamaan lohkoon ja laita lihaliemellä maustettuun veteen kiehumaan. Leikkaa makkarat pieniksi paloiksi ja silppua sipuli, paista pannulla hetki. Lisää perunoiden joukkoon keittojuurekset. Anne kiehua hetki rauhassa ja lisää paseerattu tomaatti, ketusppi ja mausteet. Kun vihannekset ja perunat ovat kypsiä, lisää makkarat joukkoon. Tarkista maku. Sitten syömään!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti