Spagettipata

Mausteinen muunnos italianpadasta, johon tulee "kaikkea".

200 g täysjyväspagettia

200 g jauhelihaa

1 sipuli

pakasteherneitä

pakastemaissia

puolikas paprika

½ tlk valkoisia papuja tomaattikastikkeessa

½-1 chilipalko

1 tlk tomaattimurskaa

paseerattua tomaattia/ketsuppia

2 valkosipulin kynttä

1 lihaliemikuutio

mustapippuria

valkopippuria

chilijauhetta

Ruskista jauheliha ja silputtu sipuli wokissa. Lisää joukkoon pieneksi pilkottu paprika ja pakastevihannekset. laita spagetti kiehuvaan lihaliemeen, keitä puolikypsäksi. Lisää jauhelihaseoksen joukkoon tomaattimurska, valkosipuli ja mausteet sekä puolikypsä spagetti ja muutama dl lihalientä. Anna kiehua miedolla lämmöllä, kunnes spagetit ovat kypsiä. Lisää loppuvaiheessa pavut ja pieneksi silputtu chili sekä tarvittaessa ketsuppia/paseerattua tomaattia. Tarkista vielä maku ja lisää mausteita tarvittaessa.