maanantai 2. helmikuuta 2009

Broileririsotto

300g broilerin fileesuikaleita
2dl riisiä
1 lihaliemikuutio
300g pakastevihanneksia (herneitä,maissia, porkkanaa, papuja...)
1tlk tomaattimurskaa
chiliä, mustapippuria, valkopippuria ja hieman currya

Laita noin 7dl vettä kiehumaan, lisää veteen lihaliemi, riisit ja pakastevihannekset. Anna kiehua niin kauan, kunnes vesi on haihtunut. Kypsennä sillä aikaa broilerin suikaleet, mausta ja lisää tomaattimurska. Lisää kypsät riisit ja vihannekset joukkoon ja hauduta hetki. Tarkista maku ja sitten vaan syömään! :)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti